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蚂蚁新村9月14日答案：

问题：以下哪一项是浙江省的非遗美食？

答案：崃州小笼包

解析：崃州小笼包源自浙江省嵘州市，是一道具有悠久历史的传统小吃，已被列入浙江省级非物质文化遗产名录。其历史渊源可追溯至大禹时代，制作技艺精细考究，选用新鲜食材为馅，香气扑鼻却不油腻，口感鲜美，令人回味无穷。而缸子肉则是新疆地区的特色风味美食，并非浙江非遗。